Dinkel Toastbrot | VEGAN

Nachdem ich mir die Zutatenliste der Toastbrotverpackungen angeguckt habe, war ich davon nicht gerade begeistert und wollte es deswegen selber besser machen! Ich dachte beim Experimentieren müsste ich viele Fehlversuche einstecken, doch es hat bereits beim ersten Mal geklappt - Ich bin sogar richtig verliebt in dieses Dinkel Toastbrot 🙂 Da ich vor einiger Zeit …

Pizza mit Kartoffelboden | VEGAN

Ich hatte mal wieder Lust auf Pizza, musste aber noch zwei gekochte Kartoffeln vom Vortag verwerten. Deswegen beschloss ich daraus meinen Pizzaboden zu machen. Eine gute Entscheidung, weil der Boden total fluffig geschmeckt hat und die Kombination von Kartoffel und Gemüse einfach fantastisch war! Der Belag der Pizza kann je nach Geschmack variieren. Bei mir …